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terça-feira, 25 de novembro de 2014

Nunca Digas Sushi. Oops, Nunca. Parte I

Sushi, sushi, sushi. Toda a gente ama sushi, toda a gente dá o dedo mindinho por sushi. Um amor desmesurado que entre o ser bom e o estar na moda, não se percebe muito bem a coisa. O que se sabe é que toda a gente adoooooora, em alguns casos, mais que a própria vida.

Sendo eu alentejano, nunca fui dado a estas alternativas culinárias e sempre me disseram: "não gostas porque ainda não provaste num sítio como deve ser". estamos a falar claramente de restaurantes, porque lendo esta frase assim, coiso, parece perversa. E pronto, hoje  a convite da Groupon (que já não é a primeira vez que me põem nestas andanças e eu agradeço muito -nada  reclamar) fui ver se mudava o meu gosto. Tanto disse que não gostava, que tive de engolir o que tinha dito. Literalmente. Nunca fui quele apreciador extremo deste tipo de comida, contudo, nunca disse que não iria gostar. E lá fui provar.
A Groupon tem uns vouchers porreiritos (também já tinha comprado um relógio e afins) para refeições de sushi. Eu fui experimentar no restaurante Origami, ali no Principe Real, Lisboa e meus imbecis mais lindos do Nunes: enfardei que nem uma bestinha. Experimentei tudo o que vinha no menu (excepto um que tinha ovas de salmão, acho...não "apreceio") e...gostei! Gostei da Patrícia que nos atendeu sempre com sorriso (bonitão) na cara, gostei da companhia (depois escrevo outro post sobre isso), gostei do espaço (que além de central, depois ainda tem uma esplanada bem catita) e olhem, fiz pela primeira vez uma publicação com foto de sushi no Instagram! Mas que raio de pseudo-blogger seria eu se não fizesse tal coisa??!?!

E era só para partilhar isto com vocês, porque quando corre bem, gosto de contar! Quando corre mal, também e vocês sabem disso. Fotos a seguir para mosrtar o aspecto delicioso que tinha. Tinha...teve, durante 5 minutos, mais coisa menos coisa que foi o tempo em que foi tudo aspirado. Brincadeirinha.

Estas que estão aqui em primeiro plano, com bom aspecto, as bolinhas, foram as únicas que não comi.

Esta foi a entrada feita pelo Chef, gostava de vos dizer o nome, mas não me lembro. Mas tinha pepino avinagrado (?), tinha delicias do mar, tinha peixe e olhem, mesmo a comer com pauzinhos, foi-se tudo.

segunda-feira, 13 de fevereiro de 2012

Comida Alentejana Gourmet.

Numa época em que tudo o que tem uma folha de rúcula é gourmet, e que qualquer ave rara pensa que cozinha ( eu incluído), tenho a dizer que ...tenho a quem sair.
Jamie Oliver, Avillez, Ramsay e outros bons cozinheiros: Cuidadinho, a vossa sorte é a minha Mãe não gostar de fama! Porra, é com cada pitéu:



A sério. Não me falem em sushis do cagalhão e mini doses com redução de poitas, porque sim, porque está na moda. Comida é...alentejana! E este cação de coentrada, ain aiiiinnn!!

Obs: para quem não sabe o que é cação, é um peixe. E este é servido em cima de pão alentejano torrado.
Obs2: Estava bom, mas bom, mas bom. E bom.